|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Ветчінниця REDMOND RHP-M02 - унікальний прилад для приготування в домашніх умовах делікатесів з м'яса, риби, птиці
і морепродуктів з різними доповненнями і спеціями. Робота ветчінницй полягає в пресуванні продукту в спеціальній формі і
подальшої температурній обробці.
Даний кухонний аксесуар проводиться з нержавіючої сталі з додатковим металевим покриттям.
Переваги ветчінницй REDMOND RHP-M02:
- широкі можливості використання;
- універсальність конструкції;
- наявність ефективної системи затискачів;
- надійна збірка вироби;
- легко обслуговується і збирається;
- великий ресурс роботи;
Завдяки металевій конструкції з додаванням цинку виріб відмінно витримує високі температури. Універсальна ветчінниця може встановлюватися як в звичайну духовку, так і в мультиварку (обсягом не менше 5 літрів). Під час нагрівання корпус не виділяє сторонніх запахів, адже основний матеріал вироби є безпечним для їжі, в тому числі і для харчової кислоти (оцет, лимонний сік і інші).
Спосіб застосування:
- Підготувати м'ясо (всі на Ваш вибір), порізати змішати різний тип м'яса, нашаткувати овочі (за смаком) - одним словом замаринувати;
- Скріпити дно ветчінницй з циліндром;
- Укласти всередину циліндра пакет для запікання (він же рукав). Все для того що б сік з м'яса залишався цілком у страві;
- Розмістити і трохи спресувати руками м'ясо в ветчінниці;
- Загорнути вільні краї пакета всередину прес-форми і накрити кришкою;
- Затягнути пружини, скріпивши ними дно з кришкою;
- Потім можна використовувати один із способів, в даному випадку це варіння в каструлі з водою;
- Укласти ветчінницю на дно каструлі, залити водою що б ветчінницю покрило водою повністю і поставити на вогонь;
- Коли вода в каструлі закипить, залишити варитися на середньому вогні протягом години. За цей час м'ясо провариться і спресується під тиском пружин;
- Після, вийняти ветчінницю з каструлі і дати їй охолонути до кімнатної температури, зняти пружини, і виштовхнути дно, тим самим діставши саму страву. Просто розгорніть Ваше м'ясо з пакета і нарізуйте.
Характеристики:
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Має три настройки робочого об'єму: 0,9 л; 1,13 л; 1,5 л
- Розмір упаковки: 18 х 15 х 15 см
- Діаметр циліндра - 11,5 см.
- Вага: 490 г
Комплектація:
- Корпус,
- Кришки знімні - 2 шт.,
- Пружини стягують - 4 шт.
- Заводська упаковка