Кількість
|
Вартість
|
||
|
Кондитерський шприц Benson BN-915 - шприц із харчового анодованого алюмінію, дуже міцний і легкий метал, зі спеціальним покриттям та дозатором.
Дозатор дозволяє робити печиво великим і маленьким розміром. Повертаєте регулятор на 180 градусів і можете самі задавати потрібний Вам розмір (великий та маленький розмір печива) – чудовий інструмент, який полегшує та прискорює процес випікання печива, бісквітів, пряників тощо.
Переваги:
- Шприц має оптимальний розмір і легко вміщується в руці.
- Форма шприца ергономічна, що значно полегшує нанесення візерунків.
- Виготовлений з нержавіючої сталі, завдяки чому прослужить Вам довгі роки і може бути використаний на професійній кухні.
- Використовуючи кондитерський пістолет Biscuits, Ви зможете не тільки прикрасити готові страви, але і надати цікаву і незвичайну форму самій випічці. Принцип дії шприца: тісто або крем завантажуються у спеціальний циліндр та видавлюються поршнем через різні насадки.
- Маркато Бісквіт – професійний кондитерський пістолет, який допоможе отримати різноманітне печиво ручної роботи в домашніх умовах або на невеликому кондитерському виробництві.
- Пістолет для печива Маркато Бісквіт працює як дозатор шприц для тесту, одночасно виконуючи функцію прес форми для печива.
Для того, щоб отримати печиво з кондитерського шприца-пістолета, необхідно:
1 - помістити заздалегідь підготовлене тісто в шприц,
2 - встановити насадку бажаної форми,
3 - привести прес у робочий стан, повернувши стрижень,
4 - видавити трохи тесту перед початком роботи,
5 - натискаючи важіль, розмістити заготовки печива на лист (папір для випічки або силіконовий килимок),
6 - за бажання отримати іншу форму печива - змінити насадку на пістолеті,
7 - змастити та прикрасити заготовки, наприклад, краплею варення,
8 - відправити в духовку та випікати до готовності.
Характеристики:
- Можна мити в посудомийній машині
- 10 насадок, 4 сопла
- Матеріал - алюміній
- Бренд - Benson
- Діаметр 5 см, 16.5 см.
- Складний 21.5 см * 16 см * 5.5 см.
Комплектація:
- Кондитерський шприц Benson BN-915
- 10 насадок, 4 сопла
- Заводська упаковка